1 Ağustos 2010 Pazar

hardallı salata sos

Patates salatasıyla mükemmel uyum sağlayan bu sosu başka salatalarla da kullanabilirsiniz.         
Servis adedi
4
Zorluk derecesi
Kolay
Hazırlama süresi
10 dakika
Pişirme süresi

Isı ayarları

Fırın yemekleri için (°C)



Ocak üstü yemekler için (düşük-orta-yüksek)






Malzemeler
Miktar
Birim fiyat
Tutar
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
60 gr.
12,00
0,72
2 yemek kaşığı elma sirkesi
30 gr.
2,50
0,08
1 yemek kaşığı mayonez
15 gr.
5,90
0,09
1 yemek kaşığı ketçap
15 gr.
3,90
0,06
1 tatlı kaşığı hardal

1,00
2 tatlı kaşığı kuru nane


 0,10

1 fiske kekik

1 fiske tuz




Toplam maliyet


2,05
Porsiyon maliyeti


0,51
Bir kaseye bütün malzemeleri koyunuz, çırpma teli veya blender da malzemeler iyice karışıp kıvamını alınca kullanıma hazır. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder